Archives par étiquette : flavonoids

CRIBLAGE PHYTOCHIMIQUE ET ÉVALUATION DE L’ACTIVITÉ ANTIOXYDANTE DES FLAVONOÏDES DE LA VIGNE ROUGE DE LA VARIÉTÉ AHMAR BOUAMAR


AGOUAZI Ounissa, BOUCHENAK Ouahiba, YAHIAOUI Karima et ARAB Karim

Résumé

 Description du sujet : L’étude vise à valoriser le pouvoir antioxydant des flavonoïdes d’un cépage algérien local.

Objectifs. Le présent travail rentre dans le cadre d’un projet de recherche sur la valorisation et la conservation de la variété Ahmar Bouamar, de la région de Benchécao (wilaya de Médéa)

Méthodes : Les extraits obtenus sont dosés puis caractérisés par une analyse chromatographique liquide à haute performance. L’évaluation du pouvoir antioxydant in La suite

POLYPHENOLS FROM POLIANTHES TUBEROSA L. (AMARYLLIDACEAE) LEAVES AND THEIR ANTIOXIDANT PROPERTIES


BARGHOUT Nihed , CHEBATA Nada, MESSGO-MOUMENE Saida, KHENNOUF Seddik, YEKRELEF Assia and EL HADI Djamel

Abstract

Description of the subject: Tuberose Polianthes tuberosa L. (Amaryllidaceae) is an ornamental plant, cultivated for its cut flowers and perfume industries.

Objective: This study aims to study P. tuberosa L. leaves polyphenols through their antioxidant activity.

Methods: P. tuberosa L. leaves polyphenols were extracted using solvent maceration, followed by a fractionation by different increasing polarity solvents. To highlight the impact of P. tuberosa leaves … La suite