ROUIBI Abdelhak, MEGATELI Smain, SAIDI. Fairouz., CHERIF Hamida-Saida, FENAGRA. Latifa., BOURIACH Mohammed
Résumé
Description du sujet : Le Fenugrec est connu comme étant une plante médicinale ayant des propriétés thérapeutiques multiples liées à sa richesse en caroténoïdes, en polyphénols, les acides gras, les protéines avec des acides aminés essentiels, fer, ascorbate et folate). En raison de ses intérêts thérapeutiques cette plante a suscitée l’attention des chercheurs. En Algérie, le fenugrec Trigonella foenum graecum L. est utilisé traditionnellement comme plante médicinale et condimentaire. Il est cultivé de façon marginale depuis le littoral, les hautes plaines, les Oasis jusqu’au Hoggar.
Objectifs : L’objectif de la présente investigation consiste à renforcer les données scientifiques sur l’intérêt d’utilisation des extraits aqueux et des huiles essentielles de cette plante dans le domaine médical.
Méthodes : Des doses d’extraits aqueux et des huiles essentielles (40mg/kg, 80mg/kg et 80mg/kg) du fenugrec ont été administrés, par voie orale, à des souris et à des lapins pour examiner respectivement l’activité anti-inflammatoire et l’activité antipyrétique.
Résultats : Les résultats trouvés ont montré que l’extrait aqueux des graines à une dose de 120 mg/kg a présenté une activité anti-inflammatoire considérable comparativement au Diclofénac et l’huile essentielle. En outre, l’administration de l’extrait aqueux à une dose de 120mg/kg provoque le même effet antipyrétique induit par le paracétamol.
Conclusion : Les résultats trouvés révèlent que l’extrait aqueux des graines du fenugrec exhibe une activité anti-inflammatoire meilleure que celle provoqué par l’huile essentielle.
PHARMACOLOGICAL PROPERTIES OF AQUEOUS EXTRACT AND ESSENTIAL OILS OF FENUGREEK SEEDS (TRIGONELLA FOENUM-GRAECUM. L.) OF TAMANRASSET REGION
Abstract
Description of the subject: Fenugreek is known as a medicinal plant with multiple therapeutic properties related to its richness in carotenoids, polyphenols, fatty acids, proteins with essential amino acids, iron, ascorbate and folate. Due to its therapeutic interests this plant has attracted the attention of researchers. In Algeria, fenugreek Trigonellafoenumgraecum L. is traditionally used as a medicinal and condiment plant. It is cultivated marginally from the coast, the high plains, Oasis to Hoggar
Objectifs : The aim of the present investigation is to strengthen the scientific data on the use of aqueous extracts and essential oils of this plant in the medical field.
Methods: Doses of aqueous extracts and essential oils (40mg / kg, 80mg / kg and 80mg / kg) of fenugreek were administered orally to mice and rabbits to examine respectively the anti-inflammatory activity and antipyretic activity.
Results : The results showed that the aqueous seed extract at a dose of 120 mg / kg exhibited considerable anti-inflammatory activity compared to Diclofenac and the essential oil. In addition, the administration of the aqueous extract at a dose of 120 mg / kg causes the same antipyretic effect induced by paracetamol.
Conclusion : The results reveal that the aqueous extract of seeds of fenugreek exhibits an anti-inflammatory activity better than that caused by the essential oil.
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