PÉRFORMANCES DE CROISSANCE EN PRÉ-SEVRAGE DES CHEVREAUX DE LA RACE ALPINE ÉLEVÉS DANS LES CONDITIONS ARIDES DU SUD-EST ALGÉRIEN


AISSAOUI Maroua, DEGNOUCHE Kahramen, BOULAKHRASSE Zineb et BOUKHALFA Hassina

Résumé

 Description du sujet : La présente étude a été menée à l’Institut Technique de Développement de l’Agronomie Saharienne (ITDAS) dans la wilaya de Biskra dans le sud-est algérien, avec un effectif de soixante têtes de la race Alpine.

 Objectifs : Le but est d’analyser les performances de croissance et de préciser les facteurs qui les influencent. Les facteurs étudiés sont : la parité de la chèvre, le poids à la naissance, la taille de la portée et le sexe du nouveau-né.

 Résultats : Les résultats obtenus ont montré que les descendants, ont pesés 3,31kg à la naissance, 5,06kg à 10 jours, 6,69kg à 20 jours, 7,91 kg à 30 jours, 11,8 kg à 60 jours et 13,35kg à 90 jours. La vitesse de croissance moyenne a été de 174,4 g/j entre la naissance et 10 jours, de 163,35 g/j entre 10 et 20 jours, de 121,53 g/j entre 20 et 30 jours, de 108,95 g/j entre 30 et 60 jours et de 72,37 g/j entre 60 et 90 jours

 Conclusion : Le poids à la naissance a été très fortement lié aux poids à âges types (10, 20, 30, 60 et 90 jours). Le sexe a eu une influence très significative sur le poids à la naissance. Par contre la taille de la portée et la parité de la chèvre n’ont pas eu une influence significative sur les poids vifs aux différents âges ni sur les gains moyens quotidiens de la naissance jusqu’au sevrage (P>0,05).

GROWTH PERFORMANCE IN PRE-WEANING ALPINE GOATS REARED IN THE ARID CONDITIONS OF SOUTHEASTERN ALGERIA

 Abstract

 Description of the subject: The present study was conducted at the Technical Institute for the Development of Saharan Agronomy (ITDAS) in the wilaya of Biskra in southeastern Algeria, with a population of sixty youngsters of the Alpine breed.

 Objectives: The goal is to analyze the growth performance and to specify the factors that influence it. The factors studied are goat parity, birth weight, litter size and sex of the kid.

 Results: The results obtained showed that the kids weighed 3.31 kg at birth, 5.06 kg at 10 days, 6.69 kg at 20 days, 7.91 at 30 days, 1.18 kg at 60 days and 13.35 kg at 90 days. The average growth rate was 174.4 g / day between birth and 10 days, 163.35 g / day between 10 and 20 days, 121.53 g / day between 20 and 30 days, 108.95 g / day between 30 and 60 days and 72.37 g / d between 60 and 90 days.

 Conclusion: Birth weight was strongly related to typical weights (10, 20, 30, 60 and 90 days). Goat sex had a very significant influence on birth weight but not on weights at 10, 20, 30, 60 and 90 days nor on average daily earnings (P> 0.05) .By cons the litter size and parity of the goat did not have a significant influence on live weights at different ages or on average daily gains from birth to weaning (P> 0.05).

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24-1439-1448-AISSAOUI _et_al