IMPACT DU POTENTIEL HYDROGENE (pH) D’UN ENVIRONNEMENT SALIN DANS LA NUTRITION DE DEUX GLYCOPHYTES CULTIVEES


S.A .SNOUSSI

Résumé :

La réduction de la partie aérienne est la première réponse à l’effet destructeur le plus significatif en cas d’une exposition prolongée à la salinité. Une des questions intéressantes de la nutrition des plantes en milieu salin naturel puis corrigé partiellement , aujourd’hui, est la recherche de l’effet du pH dans l’absorption des sels dissous dans les eaux salines .L’expérience menée dans notre travail comme but de connaître l’influence du pH d’un milieu salin sur la nutrition de deux glycophytes cultivées : la tomate et le haricot.

Les résultats expérimentaux illustrent les effets de l’eau saline naturelle, de la correction de pH seul puis de la correction complète de l’eau saline naturelle sur la tomate Marmande (espèce moyennement sensible) et le haricot, variété Djadida (espèce sensible à la salinité) : l’influence de la correction de pH seul et de la correction complète est significative sur la majorité des paramètres analysés. La correction partielle (pH uniquement) et totale de l’eau saline naturelle a affecté différemment les plantes étudiées .Les accroissements obtenus chez la tomate et le haricot respectivement dans le milieu salin partiellement corrigé (pH uniquement) montrent que la vitesse de croissance manifeste un accroissement de (11,57% et 80,64%) , la hauteur finale (11,55% et 78,54%) , le nombre de feuilles (17,83% et 106,90%) , la biomasse fraiche produite (160,93%et 450,16%) ainsi que le nombre de fruits et de gousses (114,50%et 314,69%). L’addition d’éléments nutritifs majeurs et mineurs à l’eau saline naturelle a conduit également à un accroissement très hautement significatif des paramètres mesurés au niveau des deux espèces testées et plus particulièrement au niveau du nombre de fruits et de gousses (218,07% et 1243,71%%).

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NS05-13-20