CHIRANE Manel Soumia, BENCHABANE Otman, BOUSBIA Nabil and ZENIA Safia
Abstract
Description of the subject: Essential oils and phenolic compounds extracted from the aromatic plants are widely used as antioxidants and antimicrobials agents.
Objective: Consists to evaluate the antioxidant and antimicrobial activities of essential oil and ethanol extract of Santolina chamaecyparissus L.
Methods: Essential oil and ethanol extract were tested for their antioxidant activity by DPPH free radical-scavenging and ferric reducing power. The antimicrobial activity is evaluated by the agar disc diffusion method.
Results: Twenty eight components were characterized with the major compound is Artemisia ketone 42%. The polyphenols and flavonoids are abundant in ethanol extract. The essential oil showed a very weak antioxidant capacity for the two essays. However the ethanol extract was found to be effective toward DPPH inhibition, and for reducing power test it exhibited high activity in comparison with the chemical standard butylated hydroxytoluene BHT. The antimicrobial activity indicated that essential oil possessed the highest activity. However, the ethanol extract showed low antimicrobial activity.
Conclusion: The studied plant might indeed be potential sources of natural antioxidant and antimicrobial agents.
ACTIVITE ANTIOXYDANTE ET ANTIMICROBIENNE DE L’HUILE ESSENTIELLE ET L’EXTRAIT ETHANOLIQUE DE SANTOLINA CHAMAECYPARISSUS L.
Résumé
Description du sujet : Les huiles essentielles et les composés phénoliques extraient des plantes aromatiques sont utilisés comme des agents antioxydants et antimicrobiens.
Objectifs : Consiste à évaluer l’activité antioxydante et antimicrobienne de l’huile essentielle et l’extrait phénolique de Santolina chamaecyparissus L.
Méthodes : L’huile essentielle et l’extrait éthanolique sont testés pour leur activité antioxydante par le test de piégeage du radical DPPH et le pouvoir réducteur. L’activité antimicrobienne est évaluée par la méthode de diffusion sur l’agar.
Résultats : Vingt huit composés ont était identifiés où l’Artemisia ketone est le composé majoritaire 42%. Les polyphénols et les flavonoïdes sont abondants dans l’extrait éthanolique. L’huile essentielle montre une très faible capacité antioxydante pour les deux tests. Toutefois l’extrait éthanolique s’est avéré efficace contre l’inhibition du radical DPPH et pour le test du pouvoir réducteur on observe une bonne activité en comparant avec le standard chimique butylated hydroxytoluene BHT. Cependant l’huile essentielle possède une forte activité antibactérienne. Par contre l’extrait éthanolique a montré une faible activité antimicrobienne.
Conclusion : La plante étudiée est une source naturel d’agent antioxydant et antimicrobien très potentielle.